apparition de lagriculture en chine
Aux origines de l’emprise humaine sur le vivant The Beginnings of Agriculture in Africa . La meilleure façon dâextraire la chair des coquillage étant de les faire bouillir, on en a conclu que ces récipients servaient probablement à faire bouillir, entre autres, des coquillages [Institute of Archaeology 2003]. développe d’abord en Chine, puis dans le reste du monde. On y cultivait du blé et de l'orge, et on y élevait des moutons, des chèvres, des bœufs, des porcs et des chiens. Le site contenait aussi une petite meule, très usagée. (2002), « Beijing Zhaitang Donghulin Quanxinshi zaoqi yizhi de Huangtu Paomian [The Early Holocene Loess section in the Donghulin site near Zhaitang in Beijing] », Acta Geologica Sinica, 76, p. 420-430. (1999), Understanding the Neolithic, Londres et New York, Routledge. Certaines fosses, assez profondes (plus de 70 centimètres), de forme régulière, devaient servir à entreposer des vivres ; dâautres, de moindre profondeur (environ 30 centimètres), contenaient des poteries intactes. Jusque dans les années 1970, la culture de Yangshao était considérée comme le complexe néolithique le plus ancien de tous ; câétait avant la découverte, dans la vallée du fleuve Jaune, dâassemblages plus anciens de poteries et dâoutils de pierre polie que lâon désigne souvent sous lâappellation de « cultures pré-Yangshao » (8500-7000 cal BP) [Shi 1992]. Où apparaitra le Seigneur lors de Son retour dans les derniers jours ? (éd. 23Certaines de ces zones dâhabitat des débuts du Néolithique étaient entourées de fossés à lâintérieur des quels les maisons étaient disposées de façon ordonnée (par exemple à Xinglongwa et Xinglonggou, dans la région de la rivière Liao). Xiachuan ; 3. 6La poterie. Les relations diplomatiques rétablies, la coopération agricole entre le Burkina Faso et la Parmi ces sites, Donghulin et Shangshan peuvent servir dâexemples du développement qui a eu lieu en Chine du Nord et du Sud. 2007]. Liu C. (2006), « Dadiwan yizhi zhiwu yicun jianding baogao [Identification of plant remains from the Dadiwan site] », in Gansu Institute of Cultural Relics and Archaeology (éd. 21Pour résumer, les chasseurs-cueilleurs du début de la période holocène sâétaient lancés dans lâexploration intensive de plantes comestibles, comprenant surtout des noix et des céréales (riz sauvage et millet). Elles servaient peut-être de cachettes, ce qui permet dâenvisager une utilisation saisonnière du site par des populations nomades. 32La période du Néolithique moyen se caractérise par le développement extensif de villages de fermiers sédentaires à travers la contrée. %äüöß On y cultivait du blé et de l'orge, et on y élevait des moutons, des chèvres, des bœufs, des porcs et des chiens. Kuahuqiao. stream La palynologie du site révèle quâau début de la période holocène (vers 10000-8200 avant notre ère) la couverture végétale comprenait un fort pourcentage (jusquâà 55 %) de conifères et de feuillus dans lequel prédominaient le pin (Pinus), le chêne (Quercus) et le noyer (Juglans). 2Câest en 1921 que le géologue suédois J. G. Andersson [1923] identifia le premier site néolithique de Chine, proche du village de Yangshao, au Mianxian, dans la province du Henan. Vous pouvez suggérer à votre bibliothèque/établissement dâacquérir un ou plusieurs livres publié(s) sur OpenEdition Books.N'hésitez pas à lui indiquer nos coordonnées :OpenEdition - Service Freemiumaccess@openedition.org22 rue John Maynard Keynes Bat. Apparemment, ce nouvel usage du terme « néolithique » est source de confusion ; il conviendrait donc de redéfinir le concept et dâénoncer les critères permettant de déterminer les cultures néolithiques dans les données archéologiques. Jiao T. (2007), The Neolithic of Southeast China, Youngstown, NY, Cambria Press. 2007] ; 1-2 rachis sauvages, 3-4 rachis cultivés. Wang J., Wang X. et Chen Z. Chine : un an après l'apparition du virus à Wuhan, l'enquête se fait attendre. 25Le riz domestique a été identifié à Jiahu, dans le Henan (culture de Peiligang), et à Kuahuqiaro, dans le Zhejiang [L. Liu et al. 1Il y a plus de soixante-dix ans, pour la première fois, V. G. Childe [1935] proposa le concept de « révolution néolithique » pour décrire lâapparition dans lâhistoire de lâhumanité dâun nouveau mode de subsistance fondé sur la production alimentaire, la sédentarité, les outils de pierre polie et la poterie. Demoule, Jean-Paul. Le site de Longwangchan (20000-15000 avant notre ère), au Yichuan, dans la province de Shaanxi, a livré lâoutil de pierre polie le plus ancien de Chine : une sorte de pointe de schiste au bord aiguisé (fig. La présence dâun nombre important de meules et de récipients céramiques est sans doute liée à la préparation, à la cuisson et au stockage de diverses plantes comestibles (dont le riz et les glands) dâune longue durée de conservation. BP at Yuchanyan, Dao county, Hunan province », in Yasuda Y. La Chine et l'ONUAA souhaitent coopérer dans le domaine de l'agriculture ---Le ministère chinois de l'Agriculture et le bureau de représentation en Chine de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (ONUAA) ont publié le cadre d'un projet sur la coopération en matière d'agriculture pour la période 2016 -2020. Vous allez être redirigé vers OpenEdition Search. En Chine, les nouveaux cas de Covid-19 au plus haut depuis six mois. 4) ; il sâagit dâun petit site dâhabitat proche dâune région montagneuse. OpenEdition est un portail de ressources électroniques en sciences humaines et sociales. Alors que Xi Jinping triomphe d’avoir dominé l’épidémie en Chine, la vie est redevenue presque normale dans la mégapole de 11 … BP) of rice domestication in China : a response », The Holocene, 17, p. 1 059-1 068. National Bureau of Cultural Relics (2004), « Shanxi Jixian Shizitan Jiushiqi shidai yizhiqun [The Paleolithic Shizitan site cluster in Jixian, Shanxi] », in National Bureau of Cultural Relics (éd. Wang Q. Liu L., Field J., Fullagar R. et Bestel S., en préparation-a, « Functional analyses of grinding stones from the early Neolithic Peiligang culture, China ». Aucune maison nâa été identifiée. (1996), « Arboriculture in Southwest Europe : dehesas as managed woodlands », in Harris D. R. ), Image and Imagination : A Global Prehistory of Figurative Representation, Cambridge, The McDonald Institute for Archaeological Research, Cambridge University, p. 271-286. Jiahu ; 6. De nombreux indices ont permis de les identifier : entre autres, une troisième molaire de petite taille (inférieure à 40 millimètres), des mandibules à lâalignement déformé, une courbe dâabattage portant à 50 % le nombre dâanimaux tués entre lââge de un et deux ans, la haute fréquence dâhypoplasie de lâémail dentaire (LEH) observée sur les couronnes des dents de cochon, la proximité dans la chaîne alimentaire entre humains et suidés dans les aires de peuplement dâaprès lâanalyse des isotopes stables des ossements humains et animaux [Yuan et Flad 2002 ; Luo 2007]. Zhejiang Institute of Archaeology et Xiaoshan Museum (2004), Kuahuqiao, Beijing, Wenwu Press. (éd. Cependant, ces dernières années, plusieurs découvertes nouvelles ont remis en question cette vision traditionnelle de la culture néolithique : à Miaoyan, au Guanxi, et à Yuchanyan, dans le Hunan, sont apparus des types très anciens de poterie dont la datation remonte à  19000-18000 cal BP [Wu et Zhao 2003]. Apparemment, les occupants de Shangshan bénéficiaient dâun environnement subtropical et dâabondantes ressources en plantes comestibles. Des signes d’agriculture datant de 10.000 ans ont été détectés dans la forêt amazonienne au nord de la Bolivie. L’apparition de l’agriculture en Afrique . Les premiers cochons domestiqués ont été découverts à Jiahu et à Kuahuqiao. Lâassemblage lithique consiste en de nombreux microlithes, en plusieurs sortes dâoutils sur éclats et en déchets de taille. Plus d'un an après l'apparition du Covid-19, une équipe de l'OMS est attendue en Chine pour enquêter sur l'origine de la pandémie. On y fabriquait une grande variété de récipients céramiques, dont certains avaient de longs pieds, incompatibles avec un mode de vie nomade (fig. C - 13013 Marseille FranceVous pouvez également nous indiquer à l'aide du formulaire suivant les coordonnées de votre institution ou de votre bibliothèque afin que nous les contactions pour leur suggérer lâachat de ce livre. En Chine, une troisième personne est décédée à la suite de l'apparition d'un mystérieux virus. Liu L., Field J., Fullagar R., Zhao C. et Chen X., en préparation-b, « A functional analysis of grinding stones from Donghulin, North China ». Tanghu ; 5. Institute of Archaeology, Cass (1997), « Neimenggu Aohanqi Xinglongwa juluo yizhi 1992 nian fajue jianbao [Report of excavation at Xinglongwa site in Aohanqi, Inner Mongolia, 1992] », Kaogu, 1, p. 1-26. Le président chinois Xi Jinping a appelé à enrayer l'épidémie. Les caractéristiques du site et les artefacts découverts plaident pour une longue occupation. Histoire Préhistoire ... nourriture, précipitant l’apparition de l’agriculture et de l’élevage. Thomas J. Le manioc, la courge et le maïs sont venus diversifier l’alimentation de ces peuplades en … Yuan J. 26Le porc et le chien figuraient parmi les restes dâanimaux domestiques. Conditions dâutilisation : http://www.openedition.org/6540. Nishida M. (1983), « The emergence of food production in Neolithic Japan », Journal of Anthropological Archaeology, 2, p. 305-322. Dans la région du fleuve Jaune, la culture Yangshao démontre elle aussi lâémergence dâune société complexe, comme le prouvent la construction dâhabitats fortifiés et dâune architecture publique ainsi que la manufacture et la circulation de produits dâexception tels que le jade [L. Liu 2004]. Henan Cultural Relics Management Bureau et Zhengzhou Archaeological Institute (2008), « Henan Xinzheng Tanghu yizhi Peiligang wenhua yicun fajue jianbao [Brief report of excavation at the Peiligang culture site at Tanghu in Xinzheng, Henan] », Kaogu, 5, p. 3-20. Il est difficile de préciser les fonctions de lâoutil en schiste et de la meule, mais la petite taille de cette dernière laisse penser quâelle était facile à transporter (fig. JC), en Chine (7500 av. Figure 6 : Répartition des cultures du Néolithique moyen en Chine : 1. Rice P. M. (1999), « On the origins of pottery », Journal of Archaeological Method and Theory, 6, p. 1-51. (2004), Ancient Jomon of Japan, Cambridge, Cambridge University Press. L'agriculture est en outre fortement aidée par la Politique agricole commune (Pac) signée lors du traité de Rome en 1957 et mise en place en 1962. Une recherche plus poussée dans ce domaine permettrait de mieux appréhender les débuts du Néolithique en Chine. Suivant cette approche, mon étude définit le Néolithique comme une révolution économique durant laquelle les populations ont appris à exploiter les ressources alimentaires dâune manière différente de celle des communautés de chasseurs-cueilleurs, grâce en partie à la domestication des plantes et des animaux. JC). La production agricole et l'élevage apparaissent d'abord dans le « croissant fertile » au Moyen-Orient (8500 av. 5 Les caractéristiques majeures de la culture néolithique, parmi lesquelles figurent la poterie, les outils de pierre polie, la sédentarité et la domestication animale, sont apparues en Chine de façon indépendante les unes des autres au cours de plusieurs millénaires. Ces phénomènes témoignent dâune sédentarité plus importante au fil de lâoccupation de Shangshan. 33Si lâon a découvert un grand nombre dâoutils agricoles, les meules (dalles et galets) ont graduellement disparu, surtout dans les zones alluviales. Karega-Munene (2003), « The East African Neolithic : A historical perspective », in Kusimba C. et Kusimba S. La Chine est l'un des espaces les plus anciennement habité du globe, les première formes de peuplement attestées datent de 500 000 ans avant notre ère. Institute of Archaeology, Cass (2003), Guilin Zengpiyan, Beijing, Wenwu Press. Ces outils semblent avoir été utilisés plus longtemps dans les régions montagneuses, ce qui incite à penser que lâéconomie du gland a conservé sa place traditionnelle dans la stratégie de subsistance [L. Liu 2008]. (éd. Habu J. C’est pourquoi l’épi de riz se cultive dans des rizières séparées les unes des autres par des levées de terre et alimentées par des canaux d’irrigation. 8En Chine, comme dans de nombreuses autres parties du monde, il apparaît clairement que la poterie a fait sa première apparition dans un contexte associé à des groupes de chasseurs-cueilleurs non-sédentaires [voir Rice 1999, p. 28-29]. Ces sites ont livré un matériel réunissant de la poterie, un outillage lithique de petite dimension (dont des haches et des doloires), des lames et des meules. ), Xibu Kaogu [Archaeology in West China], Xiâan, Sanqin Press, p. 32-42. JC), mais aussi de manière autonome en Chine (7500 av. “Lâémergence de lâagriculture et de la domestication en Chine”. (1981), « Hebei Wuâan Cishan yizhi de dongwu guhai [Faunal remains from the Cishan site in Wuâan, Hebei] », Kaogu Xuebao, 3. En Chine du Sud, plusieurs sites de grottes ont été découverts dans la région nord du Guangxi, ainsi que des amas de coquillages comme à Dingshishan, dans la région de la rivière des Perles (Zhu Jiang). Crawford G. W. (1998), « Scheduling and sedentism in the prehistory of Northern Japan », in Rocek T. R. et Bar-Yosef O. Hemudu ; 6. Dadiwan ; 7. Adresse : 15 rue Malebranche 75005 Paris France. Zengpiyan et Miaoyan ; 7. Il sâagit de la culture Xinglongwa, dans la vallée du Liao ; des cultures Cishan-Beifudi, Houli, Peiligang et Baijia-Dadiwan, dans la région du fleuve Jaune ; et des cultures Xiaohuangshan-Kuahuqiao et Pengtoushan-Lower Zaoshi, dans la région du Yangzi Jiang. En résumé, on peut dire ceci. 5I). ), The Origins and Spread of Agriculture and Pastoralism in Eurasia, Londres, UCL Press, p. 363-367. Du millet commun et du millet chinois domestiqués ont été découverts à Xinglonggou, en Mongolie intérieure (culture de Xinglongwa) [Zhao 2004], et à Dadiwan, dans le Gansu (culture de Dadiwan) [C. Liu 2006]. La plupart des récipients de la phase la plus ancienne sont modelés dans un mélange dâargile et de fibres ; lors des phases ultérieures, on note un plus grand nombre de céramiques faites à partir dâun mélange de sable ; certains récipients ont un pied annelé et perforé, ce qui les rend impropres au transport. Yangshao ; 4. Dans les zones résidentielles, les structures de stockage étaient communes ; les zones funéraires étaient souvent proches des maisons, dont le sous-sol recelait parfois des sépultures (fig. %PDF-1.4 Comme le démontrent de nombreuses publications dédiées à lâethnographie et à lâarchéologie, la maîtrise de lâarboriculture a été à lâorigine dâune intensification du rapport plante-nourriture dans de nombreuses parties du monde [Nishida 1983 ; Shipek 1989 ; Harrison 1996 ; Denham 2004]. Modifié 2 fois. JC) et en Amérique (3500 à 2500 av. Pour autant, rien ne témoigne dâune quelconque stratification sociale institutionnalisée durant cette période [L. Liu 2004]. Les tessons sont tous poreux, épais et cuits à basse température. Hao S., Ma X., Xia Z., Zhao C., Yuan S. et Yu J. 18Le site de Shangshan, qui couvre 2 hectares, se trouve dans la plaine alluviale située en amont du fleuve Puyang, dans un bassin dâune dizaine de kilomètres de long entouré de collines. 5D). Il y a plus de soixante-dix ans, pour la première fois, V. G. Childe [1935] proposa le concept de « révolution néolithique » pour décrire l’apparition dans l’histoire de l’humanité d’un nouveau mode de subsistance fondé sur la production alimentaire, la sédentarité, les outils de pierre polie et la poterie. Figure 3 : Artefacts découverts à Shangshan : A. meule ; B. jatte en céramique [Jiang and Liu, 2006] ; C. fragments de poterie calcinée avec des restes de riz [L. Liu et al. Majiabang-Songze ; 7. ), entre autres plantes (dont des châtaignes dâeau et des tubéreuses) [L. Liu et al., en préparation-c]. Encyclopédie catholique "La lumière de Dieu": chapelles, prières,catéchisme,apparitions de la Vierge Marie et de Jésus,lieux saints,saints. (2004), « Cong Xinglonggou yizhi fuxuan jieguo tan Zhongguo beifang hanzuo nongye qiyuan wenti [The origins of dry-land agriculture in north China based on the flotation results from the Xinglonggou site] », in Nanjiang University (éd. à Jiahu, dans le Henan, certaines tombes contenaient les flûtes les plus anciennes faites dans un cubitus de grue du Japon ; on note aussi la présence de carapaces de tortue contenant des galets qui servaient peut-être de crécelles, ou bien dâinstruments de divination [Henan Institute of Cultural Relics 1999] (fig. Histoire de la Chine J er^ome Picault c 2001 J er^ ome Picault Tous droits r eserv es. Ces dernières étaient plus répandues durant la phase la plus ancienne de peuplement que lors des occupations plus récentes. Cet ensemble de sites semble avoir formé un système dâhabitats abritant des groupes itinérants de chasseurs-cueilleurs ; Longwangchan devait être un camp saisonnier spécialisé dans la fabrication dâoutils lithiques. Or ces vestiges céramiques étaient notamment associés à une technologie propre au Paléolithique tardif et ils ne manifestaient aucun changement notable dans la stratégie de subsistance. Figure 1 : Carte des sites du Pléistocène final en Chine : 1. ), The Origins of Pottery and Agriculture, New Delhi, Roli Books, p. 119-142. Learn more in the Cambridge English-Chinese simplified Dictionary. 5J) [L. Liu 2008] ; les traces dâusure et lâanalyse des résidus prélevés sur certains outils à Shandong [Wang 2008] et à Henan [L. Liu et al., en préparation-a] démontrent que le gland restait lâélément essentiel de la préparation culinaire. Par exemple, les sites de la culture Xinglongwa de Mongolie intérieure ont livré des figurines féminines en argile et des masques faits de coquillages, de pierre et de crânes humains (fig. Les Hommes de cette région feraient ainsi partie des premiers agriculteurs de la planète. Le site de Shangshan est proche dâune ancienne rivière qui devait fournir du poisson et des crustacés. (éd. 24Les activités rituelles devenaient elles aussi de plus en plus complexes. Figure 4 : Carte de répartition des cultures du Néolithique ancien en Chine : A. Xinglongwa ; B. Cishan-Beifudi ; C. Houli ; D. Peiligang ; E. Baijia-Dadiwan ; F. Pengtoushan-Lower Zaoshi ; G. Chengbeixi ; H. Xiaohuangshan-Kuahuqiao ; I. sites en grotte du nord du Guangxi ; J. amas coquilliers du Dingshishan. 2008]. (éd. 2), est à ce jour le seul site de plein air du début de lâHolocène en Chine méridionale. 5C). Guo R. et Li J. À partir de -1 500, la culture de Lapita (du nom d'un … À la suite de nombreuses rébellions paysannes, la dynastie mongole des Yuan fut boutée hors de Chine. blé et orge au Proche-Orient, millet en Chine, rie en Asie du Sud-Est, maïs et haricot dans les Andes et au Mexique. Premiers développements néolithiques durant lâHolocène moyen (9000-7000 cal bp), Développement et expansion au Néolithique moyen (7000-5000 cal bp), Henan Cultural Relics Management Bureau et Zhengzhou Archaeological Institute, Portail de ressources électroniques en sciences humaines et sociales, Lâapparition de lâagriculture en Afrique, Un exemple de transition vers la production agricole en Amérique, Les innovations au Pléistocène final (20000-11000 cal BP), Les développements au début de lâHolocène (11000-9000 cal BP), http://books.openedition.org/editionscnrs/docannexe/image/15641/img-1.jpg, http://books.openedition.org/editionscnrs/docannexe/image/15641/img-2.jpg, http://books.openedition.org/editionscnrs/docannexe/image/15641/img-3.jpg, http://books.openedition.org/editionscnrs/docannexe/image/15641/img-4.jpg, http://books.openedition.org/editionscnrs/docannexe/image/15641/img-5.jpg, http://books.openedition.org/editionscnrs/docannexe/image/15641/img-6.jpg, Carl Sternheim und die Komödie des Expressionismus, Suggérer l'acquisition à votre bibliothèque. ), Qinâan Dadiwan, Beijing, Wenwu Press, p. 914-916. Ces constructions attestent lâexistence dâactivités rituelles institutionnalisées et dâune hiérarchie sociale dans le mode dâinhumation. En juillet 1980, la loi d'orientation agricole du 4 juillet 1980 reconnaît la bio sans la citer nommément : Art 14 III « Les cahiers des charges définissant les conditions de production de l’agriculture n’utilisant pas de produits chimiques de synthèse peuvent être homologués par arrêté du Ministère de l’Agriculture». Ce processus est particulièrement évident sur le site de Shangshan. 27Les premiers chiens domestiqués ont été découverts à Jiahu [Henan Institute of Cultural Relics 1999], à Kuahuqiao, dans le Zhejiang [Zhejiang Institute of Archaeology et Xiaoshan Museum 2004], à Cishan, dans le Hebei [Zhou 1981], et à Dadiwan, dans le Gansu [Qi et al. Lâoutillage lithique sur les deux sites consistait en microlithes et en outils sur éclats, indices dâune tradition paléolithique. (2008), Haidai Diqu Shiqian Shiqi Mopan, Mobang Yanjiu [Functional Analyses of Prehistoric Stone Slabs and Mullers in the Haidai Region], [PhD dissertation, Jinan, Shandong University], non publ. 4). Simmons A. H. (2007), The Neolithic Revolution in the Near East, Tucson, The University of Arizona Press. Il devint ainsi l'un des deux fondateurs dynastiques à venir de la classe paysanne, l'autre étant Han Gao Zu de la dynastie Han. Lu T. L.-D. (1999), The Transition from Foraging to Farming and the Origin of Agriculture in China, Oxford, Archaeopress (BAR International Series). La Chine a annoncé mercredi la suspension de ses importations de volaille française en raison de l’épizootie de grippe aviaire qui sévit dans l’Hexagone. 2500 av. Le vase reconstitué de Yuchanyan est un pot à fond pointu mesurant 29 centimètres de hauteur et 31 centimètres de diamètre à lâouverture (fig. 15Le site couvre une surface dâenviron 3 000 m2 ; il surplombe de 25 mètres la rivière Qingshui actuelle, mais le cours dâeau était alors beaucoup plus haut et très proche du site. Zhao Z. Les cultures néolithiques qui s'étagent de 10 000 à 2 000 ans avant JC marquent l'apparition d'une civilisation agricole, d'où, selon les mythes originels, serait issue la première dynastie chinoise des Xia. Près d'un quart des habitants de Chengdu, une ville du sud de la Chine qui en compte un million, ont été soumis à un test de dépistage après la découverte de cas de Covid-19. 1, C). Yuan J. et Flad R. (2002), « Pig domestication in ancient China », Antiquity, 76, p. 724-732. Publié le mardi 29 Décembre 2020 à 07h18 . Institute of Archaeology, Cass, et Shaanxi Institute of Archaeology (2007), « Shaanxisheng Yichuanxian Longwangchan yizhi [The Longwangchan site in Yichuan county, Shaanxi province] », Kaogu, 7, p. 3-8. Henan Institute of Cultural Relics (1999), Wuyang Jiahu, Beijing, Kexue Press. 22Les données archéologiques de lâHolocène moyen en Chine témoignent du développement de particularités clés qui caractériseront définitivement la culture néolithique, à savoir la sédentarité et la domestication des plantes et des animaux. Une équipe de l'Organisation mondiale de la santé devrait se rendre en Chine courant ce mois de janvier pour rechercher l'origine de la pandémie de Covid-19. Apports de la Chine. Yang D., Liu L., Chen X. et Speller C. F. (2008), « Wild or domesticated : Ancient DNA examination of water buffalo remains from north China », Journal of Archaeological Science, p. 2778-2785. 2 0 obj JC), mais aussi de manière autonome en Chine (7500 av. Des céramiques, des outils de pierre taillée et des meules datant du Pléistocène final témoignent des premiers développements. 3Dans le contexte archéologique du Proche-Orient, de lâEurope et de lâAfrique, lâépithète « néolithique » est aujourdâhui plus volontiers réservé à des implications économiques et à la production alimentaire quâà des innovations technologiques précises [par exemple : Thomas 1999 ; Karega-Munene 2003 ; Simmons 2007, p. 4-6].
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